Torta de grão de bico, oftewel kikkererwtentaart, ik moest mezelf er toch eens even twee keer over achter mijn oren krabbelen. Ik mag dan gek zijn op kikkererwten in allerlei variaties, in een taart kon ik me er niets bij voorstellen. Gek genoeg maakte dat het juist een hele goede reden om er direct de […]
Maandag 18 januari 2021, de Blue Monday van dit jaar… Als je schoonfamilie niet alleen Portugees, maar ook Braziliaans is dan kan ik je verzekeren dat geen enkele monday blue zal zijn. In Portugal zijn ze goed in het maken van superlekkere, zoete caloriebommen desserts en lekkernijen. In Brazilie zijn ze daar nog véél beter […]
In ons eerste artikel waarin we Portugese recepten verzamelden voor jullie hebben we al gewaarschuwd; Er stond al een volgend artikel op de planning. Wij kunnen ons helemaal verliezen in al het lekkers wat de Portugese keuken te bieden heeft. Geen poespas, simpele ingrediënten en knallende smaken. Deze keer hebben we geen recepten verzameld van […]
Met al het lekkers in de shop leek het ons leuk om ook eens een aantal Portugese recepten op een rijtje te zetten. Het zou namelijk zomaar eens kunnen zijn dat je iets ziet waar je nieuwsgierig naar bent, maar waar je geen idee van hebt hoe je het moet bereiden, of waar je het […]