Categorie archieven: Geschiedenis van Portugal

De zeven wonderen van de Portugese gastronomie #1

De zeven wonderen van de Portugese gastronomie | SaboresDePortugal.nl

De zeven wonderen van de Portugese gastronomie bestaan echt. In een eerder artikel refereerde ik er al een keer aan en ik ben er op aangesproken dat ik een rijke fantasie heb als het om het schrijven van teksten gaat. Nu is dat zeker waar, maar mijn fantasie heeft helemaal niets te maken met die […]

Het verhaal van de Pastel de Nata

Het verhaal van de pastel de nata | SaboresDePortugal.nl

Als je al eens in Portugal bent geweest, dan moet er één ding zijn opgevallen. De Portugese voorliefde voor alles wat zoet is! Een dorp kan zo klein niet zijn of je zult er een pastelaria vinden met een ruime keuze aan zoetigheden voor bij je bica (koffie) of chá (thee). In de grote(re) steden […]

De legende van de Haan van Barcelos

De haan van Barcelos | SaboresDePortugal.nl

In eerder artikel hebben jullie kennis kunnen maken met Chico en Gomez, beiden een Galo de Barcelos. Deze Portugese haan heeft iedereen die in Portugal is geweest al eens gezien. De Galo de Barcelos is voor Portugal, wat de oranje leeuw voor Nederland is. Maar ken je ook de legende van de Galo de Barcelos […]