Resultaat 1–12 van de 54 resultaten wordt getoond

Piri piri is er in héél veel soorten, smaken en sterktes. Piri piri bestellen? Maak hieronder je keuze. Wil je meer weten over dit pittige goedje? Scrol dan naar beneden of lees op ons blog de tien weetjes over piri piri die we op een rijtje hebben gezet.


Piri piri

Piri piri en Portugal zijn bijna synoniem. Zelfs als je nog nooit in Portugal bent geweest, heb je waarschijnlijk gehoord van kip piri piri. Hoe Portugees frango piri piri, zoals het daar heet, ook lijkt, eigenlijk is het een héél internationaal gerecht. De hete pepers waar piri piri van gemaakt wordt werden door Portugese ontdekkingsreizigers mee terug naar huis genomen. Van daar uit vonden ze hun weg naar Mozambique, een Portugese kolonie, waar de kip er mee op smaak werd gebracht en vervolgens boven houtskool werd geroosterd.

Portugese viagra

Iedereen weet dat mensen met een Mediterrane achtergrond een behoorlijk pittig karakter (kunnen) hebben. Wij weten wat hun geheim is om zoveel passie en overtuigingskracht in hun opvattingen te leggen; Piri piri! Gekscherend wordt het onderling ook wel Portugese viagra genoemd. Ook dat verklaart dat Mediterrane temperament misschien wel een beetje ;)

Pittig voor iedere smaak

Van zacht naar licht pittig, tot zo heet dat een draak er jaloers op is. Met whiskey, met gerookt paprikapoeder, in vloeibare vorm, in een molen om zelf te malen en met nog heel veel meer smaakvariaties. Met piri piri geef je een twist aan alles wat je kunt eten en dat kun je geheel naar eigen smaak doen. En door de ruime keuze kun je er altijd voor zorgen dat het niet overheerst. Zo geniet je optimaal van je maaltijd. Pittig eten is een kunst, en dát hebben ze in Portugal heel goed begrepen!

Piri piri in Nederland

Pittig eten is in Nederland niet zo normaal als in bijvoorbeeld Portugal is. Piri piri in Nederland was dus ook redelijk moeilijk te verkrijgen. Natuurlijk kun je in de supermarkten al heel lang verschillende soorten sambal vinden, maar dat is écht niet hetzelfde. Dankzij het internet is deze Portugese delicatesse nu ook heel gemakkelijk verkrijgbaar in Nederland. Het grootste probleem wat je nu hebt is kiezen welke het gaat worden. Houd je het dicht bij huis en kies je voor Calvé piri piri, ga je voor op en top Portugees met de Gallo Extra forte, heb je toch liever één van de artisanale piri piris van Quinta d' Avó of duik je gewoon meteen de keuken in met het groot formaat piri piri para cozinhar van Paladin?

Leren om pittig te eten

Pittig eten kun je leren. Als je er van houd om lekker te eten en zoveel mogelijk nieuwe gerechten en samekn te leren kennen dan raden we je ook zeker aan om te gaan oefenen. Er zijn zoveel smaakverschillen in alle verschillende "hotsauces" en bijbehorende marinades in alleen al de Portugese keuken dat pittig leren eten een smaakavontuur op zich is! En door die verschillende smaken te combineren ontstaan weer nieuwe smaken en bouwen lagen zich anders op. Dit kan er zomaar voor zorgen dat de pit uit iedere hap snel wegzakt. Of juist het tegenovergestelde; Na een heerlijke maaltijd blijft je mond nog heerlijk nagloeien en blijven de smaken terugrollen.

Piri piri bestellen

Als we je nu geen reden hebben gegeven om je er op zijn minst één keer aan te wagen om deze Portugese specialiteit te proberen dan weten wij het ook niet meer. Piri piri bestellen is supergemakkelijk en bij Sabores de Portugal wordt alles voor je bestelling uit voorraad geleverd. Dus weet jij al wat je wilt proeven? Ga jij de uitdaging aan en moet het zo pittig mogelijk? Houd je juist van heel pittig en ben je op zoek naar iets milders voor je tafelgenoten? Of ben je druk met het bedenken van een trainingsprogramma voor je smaakpapillen zodat je een eat-spicy-contest kunt winnen? Wij zorgen er voor dat je aan de slag kunt in de keuken om te genieten van echte Portugese pit!