- 4,8/5,0 sterren beoordeeld!
- Eigen import uit Portugal
- Altijd 1000 verschillende producten op voorraad
- Gratis op te halen in Hansweert
- Eigen import uit Portugal
- 1000+ producten op voorraad
- Gratis op te halen in Hansweert
Wie ooit in Portugal een bica heeft gedronken, weet dat koffie daar net even anders smaakt. Sterker, voller en vaak iets donkerder gebrand dan veel koffie die je in Nederland tegenkomt. Met Portugese koffiebonen haal je die herkenbare smaak van het Portugese café gewoon in huis.
Of je nu kiest voor Delta, Sical of Nicola, Portugese koffie staat bekend om zijn krachtige karakter en volle aroma. Perfect voor een stevige espresso, een romige galão of een rustig koffiemoment tussendoor.
Veel mensen denken dat Portugese koffiebonen in Portugal worden verbouwd. Dat is niet het geval. Net als veel andere Europese koffielanden importeert Portugal zijn koffiebonen uit landen zoals Brazilië, Angola, Colombia en Vietnam.
Het verschil zit niet in de herkomst van de boon, maar in de manier waarop Portugese koffiebranders hun blends samenstellen en branden. Daardoor ontstaat de krachtige smaak waar Portugal bekend om staat.
Wie regelmatig koffie drinkt in Portugal merkt het direct. Portugese koffie is vaak iets sterker en donkerder gebrand dan veel Noord-Europese koffiesoorten.
Veel Portugese koffiemerken combineren Arabica en Robusta bonen in hun blends. Arabica zorgt voor aroma en verfijning, terwijl Robusta extra body, kracht en een mooie cremalaag toevoegt. Het resultaat is een koffie die uitstekend geschikt is voor espresso, maar ook goed tot zijn recht komt in melkvarianten zoals een galão of meia de leite.
Portugal kent verschillende koffiemerken die inmiddels een vaste plaats hebben veroverd in cafés, restaurants en huishoudens.
Voor veel Portugezen is Delta hét koffiemerk van Portugal. Het merk werd opgericht in de Alentejo en groeide uit tot een van de bekendste koffieproducenten van het land.
Sical is vooral geliefd in Noord-Portugal en staat bekend om zijn krachtige blends en karaktervolle espresso’s.
Nicola behoort tot de oudste koffiemerken van Portugal en heeft zijn oorsprong in Lissabon. Het merk is onlosmakelijk verbonden met de Portugese koffiecultuur.
Drink je graag een stevige espresso? Dan zijn krachtige blends met een hoger aandeel Robusta vaak een goede keuze.
Ben je juist liefhebber van cappuccino’s, galão of koffie verkeerd? Dan kunnen zachtere blends met meer Arabica beter aansluiten bij jouw smaak.
Het mooie van Portugese koffiebonen is dat ze vrijwel altijd ontwikkeld zijn met espresso als uitgangspunt, waardoor ze veel smaak behouden, ook wanneer je melk toevoegt.
De Portugese koffiecultuur gaat bovendien verder dan alleen de bekende bica. Zo drinken veel Portugezen graag een galão bij het ontbijt of een meia de leite tijdens een rustig koffiemoment. Op warme dagen kom je soms ook een mazagran tegen. Deze verfrissende combinatie van koffie, ijs en citroen wordt vaak gezien als één van de oudste ijskoffies ter wereld en laat zien hoe veelzijdig Portugese koffie eigenlijk is.
Of je nu al jaren fan bent van Portugese koffie of tijdens een vakantie verliefd bent geworden op de koffiecultuur van Portugal, met de juiste koffiebonen haal je dat gevoel eenvoudig terug naar huis.
In ons assortiment vind je bekende Portugese koffiemerken zoals Delta, Sical en Nicola. Ideaal voor volautomaten, pistonmachines, moka pots en andere zetmethodes waarmee je thuis kunt genieten van een echte Portugese koffie.
Moet de mazagran niet nogh Portugal is nooit ver weg met de juiste koffieboon!
