Resultaat 1–12 van de 22 resultaten wordt getoond

Visconserven | SaboresDePortugal.nl

Visconserven

Visconserven zijn in Noord Europa een beetje een ondergeschoven kindje. De meesten van ons hebben vast de sketch van Michael McIntyre wel eens gezien over kruiden die iedereen heeft, maar nooit gebruikt. Natuurlijk komt ook het eeuwige blik tonijn langs dat zielig in de kast staat, maar nooit gebruikt wordt. Super hilarisch en voor veel mensen ontzettend herkenbaar, maar zo onterecht. Vis in blik mag best meer mainstream worden. Het is namelijk superlekker en dat hebben ze in Portugal heel goed begrepen.

Visconserven in Portugal

In Portugal zijn heel veel fabrieken te vinden waar visconserven worden vervaardigd. Een aantal van deze fabrieken exporteert het grootste deel van hun productie naar het buitenland. Dat zegt wel iets over de kwaliteit van de conserven en hoe gewild ze zijn. Ze zijn eigenlijk gewoon een delicatesse te noemen. Het is onvoorstelbaar om te zien hoeveel verschillende vissoorten en smaken er te verkrijgen zijn. We waarschuwen dus ook op voorhand dat je het niet bij één blikje gaat kunnen laten.