Drinken
Eten
Bacalhau
Merken
Bacalhau Especial | Bacalhau meer dan 3kg
Bacalhau of gezouten kabeljauw wordt ook wel Klipvis of Bacalao genoemd. Portugezen zijn zo gek hierop dat er zelfs een kookboek bestaat met duizend recepten om deze gezouten bacalhau te bereiden. De twee meest gegeten recepten zijn Bacalhau á Brás en Pasteis de Bacalhau.
Heb je genoten op vakantie van deze Portugese lekkernij en wil je deze gezouten bacalhau gerechten eens zelf thuis bereiden? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Na ontvangst bewaar je de bacalhau in de koelkast. Invriezen raden wij af omdat dan de structuur van de bacalhau wordt aangetast.
Gezouten bacalhau is in Nederland onder de naam bakkeljauw, bacalhau, bacalao, morue of gewoon zoutevis te koop. De stukken hebben gemiddeld 16 uur weektijd nodig. Hoeveel tijd precies is natuurlijk afhankelijk van de dikte van de vis. Leg hiervoor de bacalhau in water en ververs deze om de 3 uur zodat je de vis ook goed ontzout.
Gedroogde en gezouten bacalhau (gadus morhua)
Koel bewaren + 2 / + 5˚c
Ingredienten: Bacalhau, zout
Bewerking: Gezouten en gedroogd
VIS Allergeen : VIS
Voedingwaarden per 100 g:
Energie kcal / kJ 121 kcal = 508kJ
Totale vetgehalte: 0,5 g
Koolhydraten: 0g
Verzadigde vetten: 0g
Eiwit: 29 g
Trans-vet: 0g
Voedingsvezels: 0g
Natrium: 7350mg
Onze Bacalhau Especial wordt duurzaam gevangen in de Noorse zee.
| Gewicht | 0.629, 0.631, 0.685, 0.687, 0.762, 0.771, 0.792, 0.831, 0.843 |
|---|
Wees de eerste om “Bacalhau Especial | Bacalhau meer dan 3kg” te beoordelen
Als je een account hebt aangemaakt voor onze webwinkel, dan heb je automatisch de mogelijkheid om te sparen voor korting op ons assortiment. Dit sparen doe je in de vorm van punten die we Gallos noemen.
Natuurlijk kun je korting verdienen door aankopen te doen. Maar het is ook mogelijk om korting te verdienen door je vrienden kennis te laten maken met onze winkel door ze uit te nodigen. Of door te reageren op onze blogs. Je kunt zelfs korting verdienen door onze producten te delen op social media. Daarvoor gebruik je onderstaande knoppen die je bij ieder product getoond ziet.
Wil je ook op een leuke manier sparen voor korting op ons assortiment? We hebben een aparte pagina om je meer te vertellen over het spaarsysteem op SaboresDePortugal.nl.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.