Portugal is niet alleen beroemd om zijn wijn en visgerechten, maar ook om zijn honing. Portugese honing staat bekend om zijn zachte en zoete smaak, en is geliefd bij zowel locals als toeristen. Als wij in Portugal zijn kunnen we geen lokale markt bezoeken zonder minstens één enthousiaste imker tegen te komen die zijn honing […]
Blog Portugese recepten
Salada com feijão frade e atúm
Salada com feijão frade e atúm is eigenlijk de Portugese variant van de Franse salade [...]
Lees verder →
06
dec
dec
Blog Portugese recepten
Estufado de grão de bico e beringela
Het is een mond vol (en ook een bord vol) deze Estufado de grão de [...]
Lees verder →
02
dec
dec
Blog Portugese recepten
Pica Pau à Portuguesa
Pica pau was weer zo’n typisch “He, wat?!” momentje hier in huis toen ik het [...]
Lees verder →
29
nov
nov
Blog Portugese recepten
Frango piri piri no forno
Frango piri piri no forno is voor mij een go-to recept als het buiten koud [...]
Lees verder →
26
nov
nov
Blog Portugese recepten
Mousse chocolate caseiro
Mousse chocolate caseiro… Een hele mond vol voor chocolade mousse. En terecht, want chocolade mousse [...]
Lees verder →
23
nov
nov