We hebben hem al eens eerder gedeeld, maar zeker nu het bbq seizoen 💛 weer in volle gang is, willen we hem nogmaals bij jullie onder de aandacht brengen: de Portugese kruidenboter. Portugese kruidenboter is net zoiets als Chinese tomatensoep, in het land zelf kennen ze het helemaal niet. Dat klopt ook wel, want deze Portugese kruidenboter hebben we zelf verzonnen toen we pittige kruidenboter 🌶 maakten en bedachten dat we daar best een Portugese twist aan konden geven. #saboresdeportugalnl #saboresdeportugal #portugalinnederland #portugesekeuken #porttugalflavors #portugesekeuken #portugesegerechten #portugeseproducten #portugesefood #portugesecuisine #portugesewijn #portugesecooking #typischportugal

Serveer eens een keer een ander toetje. Dit aardbeien 🍓 toetje geeft je een leuke basis om lekker uit te pakken. Maak het toetjes volgens de gebruiksaanwijzing. Als het toetje klaar is, plaats je deze op een bord. Leg om het toetje heen vers fruit zoals aardbeien, frambozen, rode bessen, 🍒enz. Zo maak je van een simpel toetje een sjieke afsluiter. #saboresdeportugal #portugeseproducten #saboresdeportugalnl #portugalinnederland #pastisdenata #portugesefood #portugesewijn #aguamonchique #superbockbier #portugeesservies #typischportugal

Jullie weten dat wij dol zijn op ons merk Aqua Monchique❤, zeker nu de zomer er weer aan komt. Dit drankje heeft namelijk zoveel voordelen: - heerlijk bronwater - alkalisch water - goed voor je maag/darmstelsel Basisch of alkalisch water Drinkwater heeft normaliter een PH waarde tussen de 7 en de 9,5. Kraanwater zoals we dat in Nederland drinken heeft een PH waarde van 7. Wanneer de waarde kleiner is dan 7, dan is het water zuur. Is de PH waarde grote dan 7, dan wordt het water basisch of alkalisch genoemd. Volgens sommige mensen is dit basische of alkalische water heel gezond 🥰 om te drinken. Het zou de zuren in je bloedbaan helpen neutraliseren en ervoor zorgen dat je voedingsstoffen beter en efficienter opneemt. Wat hier wel en niet van waar is, dat weten wij natuurlijk niet. Wat we wel weten is dat Água de Monchique rijk is aan calcium, silica, kalium, magnesium en bicarbonaat. Én we weten dat het ontzettend lekker is om te drinken. Eventuele gezondheidsvoordelen zijn dan een mooie bijkomstigheid. #ÁguaMonchique #alkalischwater #maagzuur #phwaarde #antioxidantwater #antioxidanten #gezondwater #gezonddrinken #tafelwater #sportwater

Porta da Ravessa Colheita Especial – Vinho Branco is een prachtige wijn van Adega do Redondo die ieder jaar slechts beperkt verkrijgbaar is. Deze volle witte wijn heeft een lichte, citrusgele tint 🍋 en een complexe smaak, witte pulp vruchten en een kleine scherpte die doet denken aan witte peper. Het zuurtje wat deze wijn heeft leid naar een frisse aanhoudende afdronk. Dit neusje van de zalm onder de wijnen laat zich graag vergezellen door een stukje zalm of andere vis, schaal- en schelpdieren 🦀. Deze gerechten mogen wat steviger zijn van smaak zodat de smaak goed gecompleteerd wordt door de wijn. #saboresdeportugal #portugeseproducten #saboresdeportugalnl #portugalinnederland #pastisdenata #portugesefood #portugesewijn #aguamonchique #superbockbier #portugeesservies #typischportugal

Haal met Canned with Soul de authentieke charme ❤️ van Portugal in huis met dit handgemaakte aardewerk visconserven schaaltje in een prachtig bordeaux ontwerp, versierd met een sardine. Ieder schaaltje is een meesterwerk op zich en is perfect voor het serveren van heerlijke visconserven 🐟 op een elegante en traditionele manier. Voeg een vleugje Portugese ziel 💛 toe aan je tafel met dit unieke stuk, en maak van elke maaltijd een bijzondere gelegenheid. Bestel nu en geniet van de smaak van Portugal in stijl! Het wordt steeds meer een trend om vis uit blik te eten. Vooraanstaande merken zoals JOSÉ Gourmet en Conservas Santos bieden de kwaliteit van vis in blik op het niveau van haute cuisine. Wat is er dan mooier ❤️ om deze overheerlijke vis in een mooi schaaltje van Canned with Soul op tafel te zetten. Je kunt de vis in het schaaltje serveren mét of zonder blikje. Je serveert het sowieso met “soul”! #saboresdeportugal #portugeseproducten #saboresdeportugalnl #portugalinnederland #pastisdenata #portugesefood #portugesewijn #aguamonchique #superbockbier #portugeesservies #typischportugal

Ben je dol op borrelplanken? Wist je dat met het thema Portugal ook een hele lekkere borrelplank kan maken? Maak kipspiesjes en marineer deze met piri piri 🌶, snij lekker blokjes Portugese kaas 🧀 en natuurlijk mogen de plakjes Portugese vleeswaren niet ontbreken. Wil je de plank helemaal afmaken? Serveer er dan een lekkere Portugese wijn 🍷 bij. #saboresdeportugal #portugeseproducten #saboresdeportugalnl #portugalinnederland #pastisdenata #portugesefood #portugesewijn #aguamonchique #superbockbier #portugeesservies #typischportugal

Wil je een keer iets anders op je BBQ? Marineer je vlees in de marinades van Quinta. Wij hebben verschillende soorten en hebben zelfs een geschenkpakket waar 3 smaken in zitten. Leuk om thuis zelf te proberen maar ook een leuk cadeau voor een echte BBQ meester. #saboresdeportugal #portugeseproducten #saboresdeportugalnl #portugalinnederland #pastisdenata #portugesefood #portugesewijn #aguamonchique #superbockbier #portugeesservies #typischportugal

Drink dit weekend eens een lekker Portugees wijntje 🍷. Portugal staat bekend om zijn uitstekende wijnen en biedt een breed scala aan wijnhuizen verspreid over verschillende regio's. Hier zijn enkele leuke en interessante feiten over Portugese wijnhuizen: Portwijn en de Dourovallei: De Dourovallei is een van de oudste wijngebieden ter wereld en staat vooral bekend om zijn portwijn. De wijngaarden hier zijn aangelegd op steile terrassen langs de rivier de Douro, wat een spectaculair uitzicht biedt. Bekende wijnhuizen zoals Taylor's, Graham's en Sandeman hebben hier hun wijngaarden en kelders. Vinho Verde: In het noorden van Portugal, in de Minho-regio, wordt de lichte en frisse Vinho Verde geproduceerd. Deze wijn is uniek vanwege zijn licht bruisende karakter en wordt vaak jong gedronken. Wijnhuizen zoals Quinta da Aveleda bieden prachtige tuinen en uitgebreide proeverijen. Alentejo: De Alentejo-regio is een van de grootste wijnregio's van Portugal en staat bekend om zijn volle, rijke rode wijnen. Herdade do Esporão en Cartuxa zijn enkele van de prominente wijnhuizen in deze regio. Bezoekers kunnen hier genieten van wijntours, proeverijen en gastronomische ervaringen. Bairrada en de Baga-druif: Bairrada, gelegen in het centrum van Portugal, is beroemd om zijn Baga-druif 🍇, die stevige en complexe rode wijnen voortbrengt. Adega de Luís Pato is een bekend wijnhuis dat innovatieve wijnen produceert en bezoekers verwelkomt voor rondleidingen en proeverijen. Madeira-wijn: De wijn van het eiland Madeira is beroemd vanwege zijn unieke productieproces, waarbij de wijn wordt verhit en langdurig gerijpt. Dit resulteert in een versterkte wijn met complexe smaken die jarenlang houdbaar is. Wijnhuizen zoals Blandy's en Henriques & Henriques bieden inzicht in dit bijzondere proces. Setúbal en Moscatel: De regio Setúbal, ten zuiden van Lissabon, staat bekend om zijn zoete Moscatel-wijn. José Maria da Fonseca is een van de oudste wijnhuizen in Portugal en biedt uitgebreide tours en proeverijen van hun beroemde Moscatel de Setúbal.

De kleur van de Aveleda Alvarinho laat zich het best omschrijven als citrus 🍋- tot strogeel, afhankelijk van hoe het licht valt. Wat zwaarder van smaak, heeft deze wijn verrassende smaaknoten van passievrucht en witte bloemen. Oesters en de wat vettere vissoorten zoals zalm en tonijn 🐟 mogen graag zwemmen in deze vinho verde. Serveer Aveleda Alvarinho dus eens naast de zalm en papillotte of waag je aan een “fish-only” tapasavond. Daar waar een vinho verde over het algemeen binnen twee jaar genuttigd dient te worden, kan de Aveleda Alvarinho tot vijf jaar bewaard worden zonder dat dit afbreuk doet aan de bijzondere smaak. #saboresdeportugal #portugeseproducten #saboresdeportugalnl #portugalinnederland #pastisdenata #portugesefood #portugesewijn #aguamonchique #superbockbier #portugeesservies #typischportugal