- 4,8/5,0 sterren beoordeeld!
- Eigen import uit Portugal
- Altijd 1000 verschillende producten op voorraad
- Gratis op te halen in Goes of Hansweert
- Eigen import uit Portugal
- 1000+ producten op voorraad
- Gratis op te halen in Goes of Hansweert
Wordt het vandaag rijst of pasta? Deze twee keukenkampioenen zijn de stille krachten van de Portugese eettafel. Ze maken stoofschotels smeuïger, visgerechten vullender en soep nét wat rijker. In deze categorie vind je wat je nodig hebt om jouw Portugese maaltijd te perfectioneren.
In veel landen spelen rijst en pasta een bijrol, maar in Portugal zijn ze vaak het hoofdpodium. Denk aan arroz de marisco (rijst met zeevruchten), arroz de pato (eendenrijst), of massa com atum (pastaschotel met tonijn). Hier wordt niet zomaar gekookt, er wordt gebouwd aan laag op laag smaak, met een stevige koolhydraatbasis die alles verbindt.
Of je nu een stoofpot maakt, een ovenschotel bereidt of gewoon een pan comfort food in elkaar roert, met Portugese rijst of pasta zit je altijd goed!
In Portugal nemen ze rijst serieus. En nee, dat is niet altijd smeuïg. Soms wil je een bord vol zachte, bijna romige rijst met visbouillon (arroz malandro), en soms juist droge, losse korrels bij gebakken vis of gegrild vlees (arroz seco). Het geheim zit ’m in het soort rijst én de bereidingswijze. Portugese rijstsoorten zijn daarom veelzijdig. Ze nemen goed vocht op, maar blijven stevig genoeg voor beide stijlen.
Portugezen zijn dol op pasta, maar dan wel op hun manier. Geen ingewikkelde sauzen, maar simpele combinaties met tonijn, groenten of kip, en altijd met die typische Mediterrane twist. In Portugal vind je naast maccarão ook kleinere vormen zoals cotovelinhos, perfect voor soepen en stoofgerechten of aletria, een vermicelli-achtige pasta die wordt gebruikt voor het maken van het gelijknamige dessert!.
Of je nu op zoek bent naar de perfecte rijst voor arroz de polvo of een stevige pasta voor een familiemaaltijd, je vindt het in deze categorie. Onze selectie is eenvoudig, maar zorgvuldig. Precies zoals de Portugese keuken bedoeld is.
Alle genoemde prijzen zijn consumentenprijzen en incl. BTW in euro’s
Alle genoemde prijzen zijn consumentenprijzen en incl. BTW in euro’s
Betaalmogelijkheden en partners
2016 – 2024 © Sabores de Portugal onderdeel van Come e cala-te B.V.
