Als je nog nooit gehoord hebt van alfarroba, dan gaan we daar nu verandering in brengen. Alfarroba is in Nederland niet héél bekend maar in Portugal, en dan vooral in het Zuiden, is het een favoriet ingredient voor allerlei variaties overheerlijke koekjes en gebak. In Nederland kennen we alfarroba onder de naam Johannesbrood en het […]