Arroz de pato was hier in huis een instant hit. Eend is niet echt dagelijkse kost in de Nederlandse keuken, de kinderen hadden het zelfs nog niet allemaal al eerder geproefd. Hoog tijd dus om daar verandering in te brengen. Toen we met boodschappen halen hele eenden in de vriezer zagen liggen, stelde Sergio voor […]
Blog Portugese recepten
Salada com feijão frade e atúm
Salada com feijão frade e atúm is eigenlijk de Portugese variant van de Franse salade [...]
Lees verder →
06
dec
dec
Blog Portugese recepten
Estufado de grão de bico e beringela
Het is een mond vol (en ook een bord vol) deze Estufado de grão de [...]
Lees verder →
02
dec
dec
Blog Portugese recepten
Pica Pau à Portuguesa
Pica pau was weer zo’n typisch “He, wat?!” momentje hier in huis toen ik het [...]
Lees verder →
29
nov
nov
Blog Portugese recepten
Frango piri piri no forno
Frango piri piri no forno is voor mij een go-to recept als het buiten koud [...]
Lees verder →
26
nov
nov
Blog Portugese recepten
Mousse chocolate caseiro
Mousse chocolate caseiro… Een hele mond vol voor chocolade mousse. En terecht, want chocolade mousse [...]
Lees verder →
23
nov
nov