Compal Feijão Branco | Witte Bonen

Bijna 70 jaar geleden begon het in het dorpje Entroncamento in het midden van Portugal. Een groepje ondernemers stortte zich gezamenlijk op de mogelijkheden met Portugese tomaten. Waarschijnlijk had niemand gedacht dat dat in de volgende eeuw zou resulteren in een bedrijf waar ook Compal Feijão Branco vandaan komen. Wij vertellen je waarom!

Compal in een notendop

Na de oprichting in 1952, begon het in de jaren ’50 begon met geconcentreerde tomatenpuree. In de jaren ’60 breidden ze het productengamma uit met de eerste vruchten nectars. Sinaasappel, abrikoos en pêra Rocha waren de eerste smaken. In 1964 werd ook de fabriek in Almeirim gebouwd. De jaren ’70 waren zware jaren. Wel werd Compal een volledig Portugees bedrijf. In de jaren ’80 werd de eerste vul lijn voor tetra verpakkingen in gebruik genomen. Nutriveste is onderdeel van Compal en eigendom van de overheid. In de jaren ’90 komt Nutriveste terug in de handen van de aandeelhouders van Compal. Inmiddels heeft Compal zich ook gepositioneerd als marktleider.

Blijven ontwikkelen

De nieuwe eeuw bracht nog veel meer nieuwe ideeën en dus ook nieuwe producten. Koelverse vruchtensappen, vruchtensappen met toegevoegde melk en gemakkelijke (kleine) meeneem verpakkingen voor kinderen. Het zijn zomaar een paar van de ideeën waarop Compal doorpakte. En dat deden ze goed. Het is dé manier waar ze zich als merk mee wisten te onderscheiden. En dan hebben we het enkel nog maar over de vruchtensappen en -nectars gehad. Compal heeft namelijk ook andere producten in het assortiment die in geen enkel Portugees huishouden mogen ontbreken.

Gekookte peulvruchten

Compal heeft ook gekookte peulvruchten. Kikkererwten, bruine bonen, zwarte ogen bonen en ga maar door. Alle soorten bonen die in de Portugese keuken worden gebruikt zijn te verkrijgen. Bij Compal geloven ze in gezonde maaltijden. Peulvruchten zijn een bron van proteïnen, vezels en andere belangrijke voedingsstoffen. Onmisbaar dus in een gevarieerd en gezond dieet. Alles wordt volgens traditioneel recept bereid met enkel water en zout. Zo wordt smaak en kwaliteit behouden. Lekker en gemakkelijk koken dus!

Vergeet de tomaten niet

We zouden ze bijna vergeten, maar tomaten zijn nog steeds een belangrijk onderdeel van het productgamma van Compal. Inmiddels is het niet enkel meer de geconcentreerde tomatenpuree die ze maken. De verschillende soorten gepelde tomaat en gekruide tomaten pulp behoren tot de vaste boodschappen van ieder Portugees gezin. Dat heeft niet alleen te maken met het minimale gebruik van zout. Het feit dat de Ribatejo tomaat met zijn uitzonderlijke smaak wordt gebruikt is het échte geheim.

Compal Feijão Branco

Als je nu nog geen reden hebt om te kiezen voor Compal, dan weten wij het ook niet meer. Geniet van de Compal Feijão Branco! Of trakteer jezelf op één van de andere producten van Compal. De tijd, aandacht en kennis die in de producten is gestopt die proef je. Verzin maar wat je wit maken. Kies voor een stoofpot. Maak een lekkere soep. Voeg zelf nog een snufje liefde toe en je bent klaar. Of schenk een koel glas sap in. Lekker bij het ontbijt, of op ieder ander moment van de dag.

Klik hier voor een overzicht van alle producten van Compal.

Compal Feijão Branco