Casal Garcia fresh red is een groene, rode wijn, oftewel een vinho verde tinto. Het is niet zomaar een vinho verde tinto. Casal Garcia is naast een van de bekendste Portugese merken, ook de wereldwijd één van de best verkochte merken vinhos verdes. En dat is niet verwonderlijk. Casal Garcia wordt als merk al 70 jaar geproduceerd.
Het wijnhuis
Op Quinta Aveleda in Penafiel, in de Provincie Porto in het noorden van Portugal, worden de wijnen van Casal Garcia vervaardigd. Dit wijnhuis is gelegen op een prachtig landgoed met romantische Engelse tuinen welke al in de 17e eeuw zijn aangelegd. Quinta Aveleda is al vijf generaties in het bezit van dezelfde familie. Meer dan de helft van de productie die zij realiseren wordt geëxporteerd naar ruim 70 landen, verspreid over de gehele wereld.
De allereerste eigenaar van het wijnhuis, Manuel Pedro Guedes (1837 – 1899), wordt beschouwd als de grondlegger van Aveleda. De allereerste verkoopverslagen dateren terug tot 1870. Zijn nazaten hebben van het wijnhuis een gevestigde en gerespecteerde naam weten te maken door constante kwaliteit te produceren.
I dare you
Als je een jong en vrolijk merk bent en je ziet een uitdaging, dan ga je er voor de volle 100% voor. De uitdaging zat hem in het produceren van een vinho verde tinto die nét even anders was dan wat er al op de markt verkrijgbaar was. De vinho verde tnto die Casal Garcia ging produceren moest nét wat frisser, nét wat lichter en nét wat fruitiger zijn. Daarbij moest hij het idee van een volle rode wijn geven en ook koel geserveerd kunnen worden. De wijn moest goed passen bij zowel een maaltijd, als bij een avondje met vrienden of familie.
Als je het hebt over jezelf een uitdaging stellen, dan mag je zeggen dat dat hier zeker het geval was. Het resultaat is de fresh red en wat ons betreft zijn ze geslaagd in hun opzet.
Levendig robijnrood
De fresh red van Casal Garcia is een heldere en levendig robijnrode vinho verde tinto geworden met overheersende smaken van frambozen en aardbeien. De lichte noten van bloemen die de wijn ook heeft gaan er perfect mee samen. Casal Garcia staat in alle opzichten voor samenzijn en gezelligheid. Met deze vinho verde tinto hebben ze de perfecte begeleider om iedere avond met vrienden of familie een extra feestelijk tintje te geven!