Aveleda Fonte Vinho Verde is een wijn afkomstig uit een van de grootste wijnregios in Portugal. Ook het wijnhuis waar deze wijn wordt geproduceerd heeft veel  mooie wijnen in het assortiment.

Aveleda Fonte Vinho Verde

De Aveleda Vinho Verde wordt geproduceerd op Quinta da Aveleda. In ons assortiment vind je meerdere wijnen terug die afkomstig zijn van dit wijnhuis. Mét reden natuurlijk. Al vijf generaties is deze quinta in bezit van dezelfde familie en de eerste stichter van dit wijnhuis, Manuel Pedro Guades, wist eind 1800 al diverse prijzen te vergaren voor zijn uitmuntende wijnen. De sprookjesachtige omgeving van de quinta voegt vast en zeker een vleugje magie toe aan ook deze vinho verde. Al in de 17e eeuw zijn prachtige tuinen aangelegd waar de familie tegenwoordig wandel- en fietsroutes heeft uitgezet voor iedereen die op en top wil genieten van het moois, en lekkers, wat Quinta da Aveleda heeft te bieden.

Bijzondere Vinho Verde

Bijzonder is niet direct het meest voor de hand liggend, zelfs niet bij wijnen. Vinho Verde als wijnsoort is geen wijn om jaren te laten rijpen. Dit gaat ten koste van de delicate smaak. Binnen een jaar tot anderhalf jaar moet een vinho verde toch echt wel geconsumeerd zijn. In uitzonderingsgevallen kan dit tot twee jaar zijn, al zal niemand je dit aanraden. Wat de Aveleda Vinho Verde hierin in bijzonder maakt is dat deze wijn zó jong mogelijk gedronken moet worden. Dit betekent dat hij eigenlijk binnen een jaar geconsumeerd moet worden. Er zullen verschillende mensen en websites zijn die zeggen dat voor iedere vinho verde van deze stelregel kan worden afgeweken. En laten we wel wezen, je hóeft niet naar ons te luisteren. De kans bestaat wel dat je achteraf teleurgesteld bent als je dit inderdaad niet doet ;)

Terraswijn

Tafelwijn kennen we allemaal en de go-to keuze voor terraswijn is vaak rosé. Stap eens uit je comfortzone en ga voor de Aveleda Vinho Verde als terraswijn. Nét iets frisser en nét iets lichter dan zijn broertjes en zusjes van dezelfde quinta maakt de Aveleda Vinho Verde het zeer goed toeven op lome dagen.