- 4,8/5,0 sterren beoordeeld!
- Eigen import uit Portugal
- Altijd 1000 verschillende producten op voorraad
- Gratis op te halen in Hansweert
- Eigen import uit Portugal
- 1000+ producten op voorraad
- Gratis op te halen in Hansweert
Churrasco draait om vuur, geduld en goed vlees. Deze molho de churrasco van Dom Duarte is gemaakt om vlees of kip tijdens het grillen steeds opnieuw in te smeren, zodat het sappig blijft en langzaam meer smaak opbouwt. Ideaal voor op de barbecue, maar net zo goed in de pan of oven wanneer je thuis van die typische Portugese grillsmaak wilt genieten.
Gebruik ’m tijdens het bakken of grillen, of geef je vlees vlak voor het serveren nog een laatste laagje voor extra smaak.
€ 3,69
18 op voorraad
In Portugal wordt churrasco vaak simpel gehouden. Goed vlees, vuur en op het juiste moment insmeren. De molho de churrasco wordt daarbij niet pas achteraf toegevoegd, maar juist tijdens het grillen gebruikt.
Door het vlees meerdere keren licht in te smeren terwijl het gaart, bouwt de smaak zich stap voor stap op zonder dat het te zwaar wordt. Dat is meteen het verschil met veel kant-en-klare barbecuesauzen die vooral als topping worden gebruikt.
Met deze molho de churrasco van Dom Duarte werk je op dezelfde manier. Niet ernaast, maar er tijdens het grillen al mee aan de slag.
Wat heb je nodig
Bereiding
Grill of bak het vlees zoals je gewend bent.
Smeer het vlees tijdens het garen een paar keer licht in met de molho de churrasco. Zo voorkom je dat het uitdroogt en bouw je laag voor laag smaak op.
Laat het vlees rustig doorgaren en geef het eventueel vlak voor het serveren nog een laatste laagje saus.
Wil je verder ontdekken wat je nog meer met Portugese smaken kunt doen? Op PortugeseRecepten.nl vind je allerlei inspiratie voor vleesgerechten, marinades en andere Portugese recepten.
| Gewicht | 0,7 kg |
|---|
Link gekopieerd!
