Pota em saco zijn hele pijlinktvissen, zoals je ze ook in de Portugese keuken tegenkomt. Steviger van structuur dan lula en daardoor goed geschikt voor gerechten waarbij de inktvis wat meer beet mag houden.

Je kunt ze na het ontdooien zelf schoonmaken en snijden zoals je wilt, afhankelijk van het gerecht dat je maakt. Geschikt voor bereidingen in de pan, op de grill of in stoofgerechten.

Handig om in de vriezer te hebben als je met pijlinktvis wilt koken en zelf wilt bepalen hoe je hem gebruikt. Even ontdooien en je kunt direct aan de slag.

Dit product wordt diepgevroren geleverd en kan na ontdooien direct worden bereid.