In veel Portugese cafés verschijnen er naast een drankje kleine schaaltjes met snacks op tafel. Soms iets hartigs, soms iets met een licht zoete twist. Deze Frutorra Amendoim com Mel e Sal passen precies bij dat moment. Knapperige gefrituurde pinda’s met een snufje zout en een subtiele toets van honing die samen een verrassende balans tussen zoet en hartig geven.

De combinatie maakt deze pinda’s net even anders dan een gewone borrelsnack. Het zout haalt de smaak van de pinda’s naar voren, terwijl de honing voor een zachte, licht zoete tegenhanger zorgt. Zet een schaaltje op tafel bij een drankje of bij een borrelplank met petiscos en het is precies zo’n snack waar iedereen nog een handje van neemt.