Gevonden berichten
Estufado de grão de bico e beringela
Het is een mond vol (en ook een bord vol) deze Estufado de grão de [...]
dec
Pica Pau à Portuguesa
Pica pau was weer zo’n typisch “He, wat?!” momentje hier in huis toen ik het [...]
nov
Frango piri piri no forno
Frango piri piri no forno is voor mij een go-to recept als het buiten koud [...]
nov
Assadura de Monchique
Assadura de Monchique is één van de vele typische streek gerechten die Portugal rijk is. [...]
9 Reacties
jan
Caldo Verde
Caldo verde is een soep waar ze hier in huis al heel erg lang benieuwd [...]
13 Reacties
nov
Migas à Alentejana
Migas à Alentejana is zo’n gerecht met voor mij een leuke herinnering aan toen ik [...]
17 Reacties
nov
Mexilhões à moda do Sérgio
Mexilhões à moda do Sérgio is een spontaan ontstane maaltijd die zo in de smaak [...]
16 Reacties
nov
Portugese kruidenboter – Klaar in 5 minuten
Portugese kruidenboter is net zoiets als Chinese tomatensoep, in het land zelf kennen ze het [...]
7 Reacties
okt
Sopa de abóbora cremosa
Sopa de abóbora cremosa is een receptvariatie voor pompoensoep die ik nog niet kende. Hoe [...]
14 Reacties
okt
Amêijoas á Bulhão Pato – Venusschelpen op zijn allerlekkerst
Amêijoas á Bulhão Pato is de ultieme liefdesverklaring op een bord. Tenminste, als je het [...]
10 Reacties
sep