Dom Duarte – Doce Figo | Vijgenjam

Bij Sabores de Portugal kun je terecht voor voor een ruime keuze in Portugese producten. Of je nu dat vakantiegevoel wat langer wilt vasthouden (of terughalen) of dat je roots hebt in Portugal en je op zoek bent naar dat gevoel van thuis, wij hebben wat je zoekt! Dus ook de Dom Duarte – Doce Figo | Vijgenjam! De Doce Figo is een heerlijke vijgen jam gemaakt door de natuur, 100% natuurlijk, met een warme mediterrane smaak. Gebruik het als een verfijnde jam in je dagelijkse maaltijden of om heerlijke sauzen en toppings voor desserts te maken. Ideale begeleiding voor geitenkazen en sterke blauwe kazen. Probeer het naast vlees met foie gras en eend gerechten.

Waarom je kiest voor Sabores de Portugal

Sabores de Portugal is het resultaat van Portugese roots, Nederlandse voorliefde voor het leren kennen van andere culturen, gek zijn op eten in al zijn facetten en dit willen delen met andere mensen. Onze gecombineerde liefde voor eten en kennis van het online ondernemen en het willen delen in het gevoel van thuis zijn resulteerde in deze webwinkel; De online mini mercado voor je favoriete producten uit Portugal.

Ook eigen inkoop

Om er zeker van te zijn dat de producten die wij bieden écht goed zijn, verzorgen wij ook onze eigen inkoop van kleinere merken. We kopen niet enkel in bij gerenomeerde groothandels die bekende Portugese merken voeren. Wij kopen ook in bij de bron; In Portugal zelf. We gaan op zoek naar lokale producenten en laten ons enthousiasmeren voor hun producten door te kijken en te luisteren naar de vurigheid waarmee ze ondernemen. Zo leren we de producten écht kennen en zijn we op de hoogte van de kwaliteitseisen die aan de producten worden gesteld.

Lokaal team

Op de momenten dat we niet zelf kunnen inkopen, beschikken we over een eigen lokaal team. Deze mensen onderhouden voor ons de contacten met de (lokale) leveranciers. Ook houden zij voor ons de meer reguliere producten in de gaten die niet in een Portugese keuken mogen ontbreken. Zo kunnen wij ervoor zorgen dat er regelmatig pareltjes gevonden worden die buiten Portugal niet of moeilijk verkrijgbaar zijn.

Sabores locais

Portugal kent vele streken met allemaal eigen producten die typisch zijn voor die regio. Deze lokale smaken zorgen voor het herbeleven van de laatste vakantie of voor dat gevoel van thuis zijn. Zoek je een specifiek product, maar hebben we het niet in ons standaard assortiment? Neem contact met ons op en we kijken wat we kunnen doen. Dankzij ons lokale team kunnen we lokale smaken ook op verzoek realiseren.

Saudades of heimwee

Smaken veranderen al naar gelang het jaar en ons assortiment verandert mee. Kikkererwten in de Kerst periode, Gorilla kauwgom zodra de kinderen er groot genoeg voor zijn, Tang zodra het kwik begint te stijgen en ga zo maar door. Heel veel van deze dingen zijn zo typisch dat dat de saudades, wat in Nederland wordt vertaald als heimwee, versterkt voor de mensen die niet in Portugal (kunnen) zijn. Daarom is Sabores de Portugal hét adres voor iedereen die van Portugal houdt. Se tens saudades de casa, als je heimwee hebt naar huis.