Compal Pêra | Peer

De Rocha peer is een echt Portugees perenras wat bij toeval is ontstaan en ontdekt op de boerderij van Pedro António Rocha. Dit perenras groeide vooral in een klein gebied ten Noorden van Lissabon, de regio van Oeste. Sinds ze vanaf 1990 meer bekendheid kregen worden ze in een groter gebied geteeld. Toch blijven de peren vanuit hun oorspronkelijke regio het aller lekkerst.

Rocha peer

De Rocha peer is een kleine tot middelgrote peer die heerlijk zoet en vlezig is. Ze zijn uniek en onderscheiden zich van andere peren met hun stevige, korrelige vlees. De perenmoes van deze peren hebben een levendig aroma van de boomgaard met intense frisheid.

Compal

Compal Peer Nectar wordt gemaakt door het bedrijf Compal wat deze peren rechtstreeks van de lokale Portugese boomgaard naar de fabriek brengt. Van de beste peren maken ze heerlijke perenmoes en verwerken dat tot dit perennectar. Zij geloven dat nectar beter smaakt als ze zijn
gemaakt van echt fruit. Daarom gebruikt Compal geen concentraten.

De Compal Perennectar is daardoor ook heerlijk vlezig. De echte unieke perensmaak van de Rocha is goed behouden. Dit is een heerlijk verfrissend drankje wat niet alleen tussendoor maar bijvoorbeeld ook prima bij het ontbijt of de lunch gedronken kan worden.

Ingrediënten:
Perensap en perenpuree, water, suiker.
Zuurregelaar: citroenzuur en ascorbinezuur (vitamine C).