Chouriço Porco Branco

Nu ook onze eigen chouriço uit Alentejo van een wit Iberico zwijn. Authentiek op kleine schaal en met liefde geproduceerd. De unieke smaak wordt verkregen omdat de chouriço wordt uitgehard in een traditionele steeneik rookoven.


Het vlees is heerlijk mals en vol van smaak met een uitstekende kruiden balans.

Gewicht: tussen 200g en 250g.