Go Back
–+ servings

Portugese kruidenboter

Een ware smaakexplosie die onmisbaar is bij BBQ en gourmet.
Print Recipe Pin Recipe
Cook Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Course Bijgerecht, Lekkernij
Cuisine Experimentele keuken
Servings 1 schaaltje
Calories 1810 kcal

Ingredients
  

  • 250 gram roomboter
  • 30 gram verse koriander
  • 4 eetlepels citroensap
  • 2 theelepels rawit of chili vlokken
  • 2 theelepels massa de alho
  • 1 eetlepel citroenrasp
  • 1 theelepel grof zout
  • 0.25 theelepel vers gemalen peper

Instructions
 

  • Zorg dat de boter op kamertemperatuur is.
  • Doe alle ingrediënten in een keukenmachine met snijbladen en meng alles dooreen.

Notes

  • Als het van jou wat pittiger mag, kun je meer rawit of chilivlokken toevoegen.
  • De hoeveelheid zout die je toevoegt kun je naar smaak aanpassen.
  • Natuurlijk kun je de hoeveelheid knoflook ook naar smaak aanpassen ;)

Nutrition

Serving: 1schaaltjeCalories: 1810kcalCarbohydrates: 4gProtein: 3gFat: 203gSaturated Fat: 128gPolyunsaturated Fat: 8gMonounsaturated Fat: 53gTrans Fat: 8gCholesterol: 538mgSodium: 2220mgPotassium: 272mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 8867IUVitamin C: 12mgCalcium: 93mgIron: 1mg
Keyword Kruiden, Smaakexplosie, Snack, Snel klaar
Tried this recipe?Let us know how it was!