Go Back
–+ servings
Decorative Top
logo logo logo logo
No ratings yet

Portugese kruidenboter

Een ware smaakexplosie die onmisbaar is bij BBQ en gourmet.
Recept Afdrukken Pin Recept
Kooktijd 5 minutes
Totale tijd 5 minutes
Gang Bijgerecht, Lekkernij
Keuken Experimentele keuken
Porties/Aantal 1 schaaltje
Calorieën 1810 kcal

Ingrediënten
 

  • 250 gram roomboter
  • 30 gram verse koriander
  • 4 eetlepels citroensap
  • 2 theelepels rawit of chili vlokken
  • 2 theelepels massa de alho
  • 1 eetlepel citroenrasp
  • 1 theelepel grof zout
  • 0.25 theelepel vers gemalen peper

Instructies

  1. Zorg dat de boter op kamertemperatuur is.
  2. Doe alle ingrediënten in een keukenmachine met snijbladen en meng alles dooreen.

Notities

  • Als het van jou wat pittiger mag, kun je meer rawit of chilivlokken toevoegen.
  • De hoeveelheid zout die je toevoegt kun je naar smaak aanpassen.
  • Natuurlijk kun je de hoeveelheid knoflook ook naar smaak aanpassen ;)

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Portugese kruidenboter
Serving Size
 
1 schaaltje
Amount per Serving
Calories
1810
% Daily Value*
Fat
 
203
g
312
%
Saturated Fat
 
128
g
800
%
Trans Fat
 
8
g
Polyunsaturated Fat
 
8
g
Monounsaturated Fat
 
53
g
Cholesterol
 
538
mg
179
%
Sodium
 
2220
mg
97
%
Potassium
 
272
mg
8
%
Carbohydrates
 
4
g
1
%
Fiber
 
2
g
8
%
Sugar
 
1
g
1
%
Protein
 
3
g
6
%
Vitamin A
 
8867
IU
177
%
Vitamin C
 
12
mg
15
%
Calcium
 
93
mg
9
%
Iron
 
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
De getoonde waarden zijn een gemiddelde, gebaseerd op een geautomatiseerde, online voedingscalculator. De waarden geven een goede indicatie, maar zijn op geen enkele wijze 100% accuraat en zijn nooit prevalent over of vervanging voor het advies van een voedingsdeskundige.
Heb je dit recept gemaakt?Deel het op social media met #portugeserecepten en tag ons om te laten zien hoe jij Portugal op tafel hebt gezet!
logo logo logo