Gallo – Azeite Delicado

Olijfolie

De lekkerste olijfolie komt niet uit Italië. De lekkerste olijfolie komt zonder twijfel uit Portugal. Niet enkel voor het bakken van vlees, zelfs voor het bereiden van rijst wordt olijfolie gebruikt. Ook voor saladedressing is goede olijfolie een standaard in Portugal. In combinatie met een goede azijn hebben je groenten niet veel extra meer nodig.

Als je graag kookt met een combinatie van boter en olie, dan zal de zachte smaak van Portugese olijfolie je verrassen. Omdat olie een hogere temperatuur kan verdragen dan boter schroeit je vlees of vis op een andere manier dicht. En dat proef je!

TIP: Bewaar je olie altijd op een donkere plaats. Zo voorkom je dat hij troebel wordt.

TIP 2: Maak je eigen kruidenolie door verse kruiden toe te voegen aan een fles olijfolie. Hoe langer je de kruiden laat trekken in de olie, hoe sterker de smaak wordt.

Kleine flesjes voor op tafel of grote cans met 5 liter olijfolie, we bieden het allemaal.

Toont alle 9 resultaten

  • Gallo – Azeite Delicado

    9.99 incl. BTW

    De Gallo Azeite Delicado is een virgem olijfolie die zich het best laat lenen voor allerhande warme bereidingen. De smaak is zacht, wat ideaal is als je wilt overstappen van het gebruik van boter naar het gebruik van olijfolie. De licht zoete ondertoon maakt deze olijfolie toegankelijk en zal zelfs de meest lichte gerechten niet overstemmen met een smaak die voor veel mensen typisch is wanneer olijfolie wordt gekozen voor de bereiding.

    Gallo Azeite Delicado blinkt uit in zijn simpelheid. Geen complexe en overheersende smaak, gewoon puur genieten.

    O aliado perfeito da simplicidade

    Quick view
  • Gallo – Azeite Gourmet

    12.49 incl. BTW

    Voor de liefhebbers van olijfolie is de Gallo Azeite Gourmet een ware aanrader. De smaak is vol en duidelijk aanwezig. Toch zijn de smaken uitgebalanceerd, wat betekend dat zachte smaak van fruit een kick meekrijgt van bitter en pikant. En dit alles zonder elkaar te overstemmen terwijl het een rollende smaak in je mond achterlaat.

    Pastas, salades met zacht smakende kazen en petiscos met brood zijn een favoriete gezel van deze virgem extra olijfolie. Je kunt hem dus zowel voor warme als koude bereidingen gebruiken.

    Protagonista em experiências culinárias

    Quick view
  • Gallo – Azeite Reserva

    12.49 incl. BTW

    Als wij zeggen dat de beste olijfolie uit Portugal komt, dan liegen we niet. Zelfs de Italianen hebben in 2019 hun meerdere moeten erkennen in de Gallo Azeite Reserva. Toen kreeg deze virgem extra olijfolie namelijk de gouden medaille toegekend tijdens de Domina IOOC in Italie.

    Door de combinatie van bitter en pit is dit een krachtige olijfolie met een zeer intense smaak die je lang bij zal blijven. Voornamelijk warme bereidingen zoals vlees en gegrilde groenten en sterke marinades gaan graag samen met de koppige smaak van deze Reserva die alles behalve overheersend is. Vers gebakken brood met een paar druppels Gallo Azeite Reserva zal smaken zoals je het nog nooit eerder hebt geproefd.

    Um azeite com caráter

     

    Quick view
  • Gallo – Azeite Subtil | Can 3L

    30.99 incl. BTW

    Ben je een groot verbruiker en ben je op zoek naar een olijfolie die iedere dag voor de meest uiteenlopende bereidingen is te gebruiken? De Gallo Azeite Subtil is dan de olijfolie die je wilt hebben. De zoete smaak die olijfolie eigen is, is het meest vertegenwoordigd in deze olijfolie waardoor bitter en scherp meer naar de achtergrond raakt.

    Als alternatief voor boter is deze olijfolie een van de meest voor de hand liggende keuzes. De handige 3 liter can zorgt ervoor dat je voldoende voorraad hebt en naar hartenlust kunt kokkerellen en nieuwe recepten kunt uitproberen.

    Um azeite para todos os dias

    Quick view
  • Gallo – Azeite Classico

    9.99 incl. BTW

    De originele Gallo olijfolie met een zweem van zoet, licht fruitig, licht bitter en licht zoet. De Gallo Azeite Classico is de virgem extra allemansvriend van Gallo waar alles mee is begonnen.

    De niet overheersende smaak zorgt ervoor dat deze olijfolie geschikt is voor zowel warme als koude bereidingen. Soepen, grillgerechten, eigenlijk iedere traditionele bereiding kan deze olijfolie voor worden gebruikt. Deze veelzijdigheid maakt hem simpelweg onmisbaar in de keuken!

    Clássico no nome, original no sabor

    Quick view
  • Gallo – Azeite Planícies do Sul

    12.49 incl. BTW

    De Gallo Azeite Planícies do Sul is een virgem extra olijfolie met een héél bijzonder kenmerk. De kleur van deze olijfolie is warm goudgeel en doet denken aan de hoogstaande zon die zijn licht laat vallen over de valleien in Zuid Portugal. Met dit uitzicht als inspiratie doet Gallo eer aan een regio die bekend staat om zijn goede kwaliteit olijven en olijfolie.

    Gallo heeft een serie van olijfoliën ontwikkeld welke allen een eerbetoon zijn aan een specifieke regio in Portugal. De Planícies do Sul heeft al het goede van het zuiden van Portugal samengebracht in één fles. De grote hoeveelheid zonuren waar de olijven in het zuiden in mogen groeien, zorgen voor een meer vlezige structuur en een kruidige en iets meer bittere smaak aan de olijven. Dit proef je terug in deze olijfolie.

    De perfecte olijfolie voor het bereiden van soepen, gegrild vlees, gegrilde vis en ieder traditioneel gerecht uit de Zuid Portugese keuken.

    Um azeite com alma Portuguesa

    Quick view
  • Gallo – Azeite Suave

    10.49 incl. BTW

    Suave vertaalt als zacht en in het geval van de Gallo Azeite Suave Virgem Extra mag dit zelfs vertaald worden als fluweelzacht. De ideale olijfolie dus, voor mensen die liever een olijfolie met een minder overheersende smaak eten. Helemaal omdat zowel koude als warme bereidingen mogelijk zijn met deze virgem extra olijfolie.

    In tegenstelling tot de meeste soorten olijfolie is de Gallo Azeite Suave ook zeer geschikt voor het bakken van koekjes (!), het maken van mayonaise of om toe te voegen aan bijvoorbeeld guacamole. De typische bitterheid die je normaal zult proeven wanneer je olijfolie voor deze doeleinden gebruikt zul je met deze specifieke olijfolie niet hebben.

    A harmonia de sabores delicados.

    Quick view
  • Gallo – Azeite Subtil

    7.49 incl. BTW

    Ben je op zoek naar een dagelijkse olijfolie, dan is de Gallo Azeite Subtil de olijfolie die je wilt hebben. De zoete smaak die olijfolie eigen is, is het meest vertegenwoordigd in deze olijfolie waardoor bitter en scherp meer naar de achtergrond raakt.

    Als alternatief voor boter is deze olijfolie een van de meest voor de hand liggende keuzes. De onverzadigde vetten dragen bij aan een lager cholesterol waardoor lekker ook nog eens gezond wordt!

    Um azeite para todos os dias

     

    Quick view
  • Gallo – Azeite Virgem Extra

    24.99 incl. BTW

    Speciaal voor het 100 jarig bestaan van Gallo is deze limited edition virgem extra olijfolie in een beperkte oplage uitgebracht. Dit meesterwerk van Gallo kan zowel voor koude als warme bereidingen gebruikt worden.

    Deze heerlijke azeite virgem extra verheft de oorspronkelijke smaak van Gallo olijfolie tot een waar meesterwerk. Hij heeft een evenwichtig en uitgebalanceerde smaak die een combinatie is van fruitig, bitter, zoet en kruidig.

    Quick view
X